軟体動物門 「モスソガイ（ツブ貝）」のさばき方や有毒部位の処理方法・食べ方や素材の味の紹介 2020年4月27日 gario ガリオの地球飯 回転寿司や北海道珍味でよく知られているツブ貝ですが、正確には「ツブ貝」という和名の貝はありません。 ツブ貝と呼ばれる貝の多くは …
